深蒸し茶と上級煎茶詰合せ 【送料無料】静岡茶 新茶 ふくよ香・深山詰合せ
当店特別価格
¥
3,980
税込
商品名 | 静岡茶 上級煎茶 遠州森のお茶屋さん厳選 「深山」100g |
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商品番号 | itfusi31 |
商品内容 | 静岡新茶 上級煎茶「深山」100g |
賞味期限 | 常温 製造日より一年間 |
お届けついて | クロネコヤマトのネコポス便での配送の為、発送から2~3日後のポストへのお届けとなります。 |
お支払方法 | 通常のお支払方法が可能です。 |
同梱について | 産地直送のため、遠州森のお茶以外の商品との同梱はできませんのでご了承ください。 ネコポスに入りきらな場合(上限目安:お茶100グラム3パック:300g)、通常の宅急便での配送になり、追加送料を頂きます。 |
送料について | 送料込みです。クロネコヤマトのネコポス便での配送となります。 |
熨斗・梱包 | 熨斗、包装はできませんのでご了承ください。 |
遠州 森のお茶
静岡は、松尾芭蕉が「駿河路や 花たちばなも 茶のにほい」と詠んだことからも、古くからお茶の産地であったことがわかります。茶の摘採実面積18,500ヘクタール、荒茶生産量40,100トン(平成20年)で全国のおよそ42パーセントを生産しています。
そのひとつ、「森のお茶」は、遠州森町は別名「三木の里」といわれ、太田川を中心に三方を山に囲まれてた自然に恵まれた山間地で栽培されています。森町は、昔から遠州の小京都として栄え、お茶の生産が盛んです。
森町で、 お茶一筋に取り組んでいる創業60余年のお茶屋さん「石田茶店」。創業以来、お客様を第一に考え、産地・品質にこだわり、おいしく安心・安全なお茶を提供し続けています。森のお茶屋さんが吟味・厳選してブレンドしたお茶は、お茶の香りと味わい豊かなコクに定評があります。
遠州森の茶師、石田氏は、3代にわたってお茶一筋。代々お茶に関する知識が大変豊富で、どこにもないうま味と味のあるお茶を作るために、いろんな産地のお茶を吟味、独自のブレンド技術で品質のよいお茶を仕上げています。2代目正信氏は茶審査認定証、3代目宏之氏は、日本茶インストラクターの資格保持者。「本物を知る」豊かな知識と、繊細な目利きで上質なものだけを厳選し、製茶してお届けします。
遠州森のお茶屋さんが厳選した 上級煎茶「深山」は、甘味と渋味のバランスがよく、飲みやすさの中にしっかりとしたコクのある一番人気のお茶です。
4月下旬から5月上旬にかけて、若葉の中から甘み旨味の多く含まれているものを選びました。
人数分の茶碗に十分沸騰させたお湯を8分目ほど入れ、冷まします。
※70℃前後
お茶の葉を急須に入れます。3人分で6g、大さじ1杯分です。
※少量の場合は1人分の量を多めに
湯冷まししたお湯を急須に注ぎ、40~50秒くらい浸出するのを待ちます。
お茶の濃さと量が均等になるように廻しつぎをして、最後の一滴まで絞りきりましょう
※2煎目は、お湯を注いでから少し間を上げて、すぐに注ぎましょう