1袋で約1ヶ月分 【送料無料】静岡産 南箱根 函南きくいもタブレット36g（180粒）×2袋

菊芋を栽培する「ショウジ」の吉田社長は、中伊豆、南伊豆とさまざまな土地でキクイモ栽培を研究。いずれもうまく育たず苦戦しましたが、黒ぼく土の函南の地で栽培に成功しました。伊豆半島は霊峰富士の火山灰から生まれた黒ボク土で、リン酸吸収高く有機物を多く含んでいます。温暖地域で、原生林があり、黒ぼく土の函南はキクイモ栽培に最適な環境。生命力の強い菊芋を育てると土がすぐに枯れてしまいますが、函南の特殊な環境下では、5年栽培しても土が良い状態のまま。キクイモ栽培で有名な東北や九州にはできない栽培方法です。

キクイモの根は地中奥深くまで成長し、通常の農家の農機具では土を深くまで掘ることができず、収穫に困難を極めます。農家泣かせの作物で、栽培が難しく諦める農家も跡を絶ちません。しかし、ショウジさんは土木関係の会社のため、重機を使い土の奥深くまで掘り起こし、取り残しなく大量に収穫することができます。効率よく栽培・収穫ができるため、キクイモ商品を大量に生産し、通年販売することが可能となりました。

菊芋の生産は九州や東北でも行われていますが、函南菊芋のイヌリン含有量約51～56％は国内トップクラス。「九州のものよりも、函南キクイモのほうが効果があった」というお客様もいるほど高評価を頂いています。

静岡県の東部に位置する函南町で栽培。富士山の南東に位置します。自然豊かな環境の中で炭素農法、無農薬栽培をしているため、安全なキクイモです。製造も国内で行っているため、安心してお召し上がりいただけます。