静岡・三ケ日みかん 商品一覧

10月下旬～11月上旬に出荷する、三ケ日みかんの中でシーズン最速のみかん。早生よりも少し早い時期に熟すみかんです。10月下旬はまだ青いみかんの状態で出荷を開始しますが、味はしっかりとしています。特徴は、早生みかんのように皮が薄く、みずみずしいみかんです。収穫量が少ないため、当店では販売しない年もございます。

10月下旬から11月に収穫し、11月から12月にかけて出荷される品種です。当店では例年、11月から販売を開始します。皮が薄く「青島」に比べて小玉なみかんです。みずみずしく、濃厚な甘さがあり、フクも薄いため口当たりの良さが魅力です。甘くてギュッと濃縮された旨味とコクに、グルメ通から大変人気があります。

玉が大きく、形は扁平で、皮が少し厚めなので長期間の貯蔵にも適しています。収穫時期は11月から12月ですが、貯蔵をすることで着色を進め、果実中の酸が分解されて酸味が落ち着き、甘さが引き立ちます。出荷時期は12月下旬～2月下旬となります。濃厚な味とみずみずしさに定評があり、ただ甘いだけのみかんではなく、コク・甘さと酸味のバランスが絶妙です。

12月中旬だけの短い期間に出荷されるみかんです。皮は早生よりは少し厚めですが、糖度が高く、濃厚な味と程よい酸味が自慢のみかんです。今では栽培する農家がほとんどなく、収穫量が少ないため、当店では毎年数量限定販売をしています。希少価値の高い幻のみかん「杉山」。「昔ながらの素朴なみかんの味がする」と評判です。毎年すぐに完売してしまいます。

温州みかんの「由良（ゆら）」は極早生品種。10月中旬から下旬にかけての数週間の短い期間にしか出荷されない希少なみかんです。見た目は少し緑がかった状態で収穫されますが、味はしっかりしていて、皮が薄くて食べやすいのが特徴です。緑がかってはいますが、酸っぱすぎるわけではなく、爽やかな酸味としっかりとした甘さのあるみかんです。

早生品種の田口みかん。皮が薄めで糖度が高く、甘酸っぱくて濃厚な味わいです。和歌山県では知名度のある「田口みかん」ですが、隠れた名品として浜松の日下農園でも栽培しています。マルチドリップ栽培を採用しているため、みかんのシーズンとしては早い11月初旬から、濃厚な甘さのみかんを味わうことができます。

11月から収穫が始まる温州みかん「片山みかん」。貯蔵することで熟成されるタイプなので、12月からお正月にかけてが旬となります。中玉から小玉と、小ぶりのものが多く、マイルドで軽やかな酸味と、コクと旨味のあるみかんです。甘さだけではなく、さわやかな味覚。皮が柔らかいのでお子様、ご年配の方でも安心して召し上がっていただけます。

三ケ日みかん「青島」と同時期（12月ごろ）に収穫し、約2ヶ月間熟成したみかんです。2月下旬～3月上旬にかけて出荷時期を迎えます。寿太郎みかんは、熟成させることで酸味がぬけ、マイルドにな味わいです。みかんシーズン最後のみかんですが、濃厚な味わいで、甘みも十分。コクがあり、甘さと酸味のバランスの取れた極上みかんです。