マイページ
カート（
すっぽんスープ 商品一覧
至福のひとときを味わう
和風の味付のスープ(醤油ベース)。温めるだけで、浜名湖のすっぽんが持つ上品でまろやかな味を、どなたにもお手軽に楽しんでいただけます。
また、ご自分でお好きなように調理していただくと、さらにいっそうおいしさが増します。
創業100余年
すっぽん一筋の服部中村養鼈場
すっぽん一筋の服部中村養鼈場
浜名湖のすっぽんは、明治33年、浜名湖畔の舞阪町で服部倉治郎氏が日本最初にうなぎと共に養殖したことが始まりです。浜名湖の温暖な気候のもと、化学飼料・化学物質は一切使用せず、できるかぎり天然に近い状態で2～4年という長い年月をかけて育てています。
すっぽん一筋の長い経験と実績から、浜名湖のすっぽんのシェア日本一。京都、東京の高級老舗料亭で、上質な味と高い評価うけています。
当店のすっぽんをおすすめする理由
-
POINT安心・安全
浜名湖の温暖な気候、そして美しい自然環境のもと、露地池にて育てられ、化学飼料、化学物質は一切使用していません。
-
POINTコラーゲンたっぷり
加温養殖をせず、露地池で3、4年と冬眠を重ねて、じっくりじっくりと育て肉付きがよく、コラーゲンたっぷりの上質なすっぽんです
2種類のすっぽんスープ
-
すっぽんスープ スタンダード
すっぽんスープが初めての方にも、グルメの方にも安心してお薦めできるのが、このすっぽんスープ(スタンダード)です。
-
すっぽんスープ寿宝（すっぽん）
グルメの方に一押しなのが、この最上級すっぽんスープ「壽寶（すっぽん）」。すっぽんスープスタンダードよりすっぽんを3倍も多く使っています。
